Durant ce séjour de 2 semaines aux Pays Bas, je loge principalement chez mon ami Maxime à Rotterdam, mais j'ai aussi loué une nuit au nord de Amsterdam, et quelques nuits sur Amsterdam centre, afin de mieux profiter du séjour, car les transports sont quand même un certain budget.
Sur la route pour aller à Kwadijk rejoindre la chambre d'hôtes reservée pour mieux profiter du pays sans avoir à refaire la route jusqu'à Rotterdam, je fais un arrêt à Muiden, très beau petit village que je parcours en voiture en faisant un arrêt au Château de Muiderslot.
La chambre d'hôte se situe à Kwadijk, commune de Volendam, dans un petit cabanon d'environ 18m². Tout est charmant, l'hôte aime fabriquer des petites attentions de ses mains, et le petit déjeuner, servit pour deux directement en chambre, était compris dans le prix pour 85€. Le petit dej était gargantuesque et succulent ! Fromage blanc "stracciatela" avec un zeste de jus d'orange autour, des petits jus de fraises, des quartiers d'oranges, des petits pancakes, du fromage, du jambon et des oeufs à manger avec les muffins anglais, des tranches de pain de mie et des croissants. Et les hôtes discrets et adorables. Un havre de paix à tester !
